Aviso de privacidad integral

Última actualización: 2 de noviembre de 2026

Este aviso explica qué datos personales trata Coffevo, para qué y cómo puedes ejercer tus derechos, conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares.

Responsable

Raúl Martínez, bajo el nombre comercial Coffevo, con domicilio fiscal en México que se proporciona a solicitud en [email protected], es responsable del tratamiento de tus datos personales. Para cualquier asunto de privacidad escribe a [email protected].

Qué datos tratamos

• De quienes usan el panel (dueños, gerentes, cajeros y baristas): nombre, correo electrónico, contraseña (guardada cifrada de forma irreversible), cafetería y rol, y registros de acceso como fecha, hora y dirección IP.
• De la cafetería que contrata: nombre comercial, sucursales, datos de facturación y el identificador del cliente en Stripe. Los datos de la tarjeta los recibe y guarda directamente Stripe; Coffevo no los conoce.
• De quienes piden en el kiosco: el kiosco no pide nombre, teléfono ni correo. Se guarda el pedido (productos, montos, hora) y, si la persona la escribe, una nota para la barra.

No tratamos datos personales sensibles.

Para qué los usamos

Finalidades necesarias para el servicio:

• Crear y administrar tu cuenta y la de tu equipo, y verificar tu identidad al iniciar sesión.
• Prestar el servicio: menú, pedidos, cocina, caja y reportes.
• Cobrar la suscripción, emitir comprobantes fiscales y atender aclaraciones.
• Enviarte avisos sobre tu cuenta, tu plan, cambios al servicio o a este aviso.
• Proteger la seguridad del servicio y cumplir obligaciones legales.

Finalidad adicional: enviarte novedades del producto. Puedes negarte en cualquier momento escribiendo a [email protected]; negarte no afecta tu servicio.

Con quién los compartimos

Para prestar el servicio usamos proveedores que tratan los datos por cuenta de Coffevo y bajo sus instrucciones:

• Stripe, para procesar los pagos de la suscripción.
• Amazon Web Services, para guardar las imágenes y videos que subes.
• Cloudflare, para proteger y entregar el sitio y la API.
• El proveedor de servidores donde se alojan la aplicación y la base de datos.

Algunos de estos proveedores pueden tratar datos fuera de México. No vendemos datos personales. Sólo los entregaríamos a una autoridad cuando una ley o una orden fundada y motivada lo exija.

Tus derechos

Puedes acceder a tus datos, rectificarlos, cancelarlos u oponerte a su tratamiento (derechos ARCO), así como revocar tu consentimiento o limitar su uso. Envía tu solicitud a [email protected] con tu nombre, el correo de tu cuenta, el derecho que quieres ejercer y, si aplica, los datos que se deben corregir. Te pediremos acreditar tu identidad. Responderemos en un máximo de 20 días hábiles y, si procede, haremos efectiva tu solicitud dentro de los 15 días hábiles siguientes.

Si eres cliente de una cafetería que usa Coffevo, la cafetería es la responsable de tus datos: dirígete a ella. Coffevo le ayudará a atender tu solicitud.

Cookies

Este sitio no usa cookies de publicidad ni de rastreo. El panel Coffevo Cloud usa sólo cookies necesarias para mantener tu sesión y vincular las pantallas de cocina y los kioscos; sin ellas el servicio no funciona.

Seguridad

Las conexiones van cifradas, las contraseñas se guardan cifradas y la información de cada cafetería está aislada de la de las demás. Si ocurriera una vulneración que afecte tus derechos, te lo informaremos sin demora.

Cambios a este aviso

Publicaremos cualquier cambio en esta página, con su fecha de actualización, y te avisaremos por correo o en el panel cuando sea importante. Consulta también los términos del servicio.